石川県珠洲市
能登の揚浜製塩用具
基本情報
| 文化財の分類(出典の記載) | 重要有形民俗文化財 |
|---|---|
| 指定日(出典の記載) | 1969/4/12 |
| 所在地 | 石川県珠洲市上戸町北方3の134 |
| 概要・説明(出典の記載) | この製塩用具は、能登における揚浜式製塩の用具166点で、内訳は、塩田関係116点、釜屋関係42点、その他8点である。揚浜式製塩法における特に重要な用具を挙げてみる。塩田用具に、地盤固めのバイ、汲みあげた海水を溜め置くシコケ、砂を拡げるイブリ、海水を汲みカタニボウで運んでシコケにあけるカエオケ、塩田にシコケの海水を散布するためのオチョケ、もっとも重要なのがタレブネで、イブリで掻き集めた塩分を吸収した砂をシッパツで詰めこみ、上から海水を注ぎこんで塩汁を濾過する装置である。釜屋用具では、3石の濃塩汁をたき上げ塩をとるカマ、濃縮塩汁ミツを濾過しカマに注ぐコシオケ、また浜仕用具には、浜仕使用の衣・食の具、他にスナトリブネがある。これらの用具は、長い伝統を有するこの地方の揚浜式製塩の様相をよく示すものとしてきわめて重要である。 / https://www.pref.ishikawa.lg.jp/kyoiku/bunkazai/minzoku/1-1.html |
| 出典(提供元) | 石川県(有形以外) |
| 出典データの更新日 | 2025-11-26 |
| 地図 | 未確認 |
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出典: いしかわオープンデータカタログ 文化財一覧(石川県の県内全域の一覧・金沢市を除く県内18市町の一覧)(2026年8月13日出力・2026年10月31日取得)を加工して作成。ライセンス: いしかわオープンデータカタログ利用規約(CC BY 4.0 と互換)。記載内容に誤りや変更がある場合はお問い合わせください。